poitrine séchée
Découvrez notre poitrine de porc séchée d'exception !
Explorez notre nouvelle gamme artisanale de la Croix de Montvieux :
La Maison Duculty présente sa recette de poitrine de porc séchée. Savoureusement découpée en plaques, elle s'imprègne d'un mélange envoûtant : sel, poivre, épices et plantes aromatiques. Plongée dans nos vastes cuves fraîches, elle dévoile son caractère unique lors de la phase de séchage.
L'authenticité du lard séché à portée de main. Faites vous plaisir avec notre sélection exclusive.
Vendu en morceau d'environ 250g (plus ou moins 25g).
10,40€ La pièce TTC
Soit 41.6€/kgComposition
Viande fraîche et régionale de porc charcutier, sel, sucres, épices, plante aromatique (ail).
Conservateur : Nitrate de potassium.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energies | 323 kcal |
Matières grasses | 26,2 g |
Dont acides gras saturés | 11,4 g |
Glucides | 0,75 g |
Protéines | 21 g |
Sel | 4,31 g |
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